Bệnh cường giáp nên ăn gì?

[nreci123]

Bệnh cường giáp nên ăn gì?

• Thực phẩm tự nhiên, bổ dưỡng: Một chế độ ăn cân bằng, đa dạng thực phẩm là điều quan trọng nhất mà người bệnh cường giáp nên áp dụng.
• Rau củ và trái cây nhiều màu sắc: Chất chống oxy hóa có trong các loại thực phẩm như rau củ, trái cây nhiều màu có lợi cho những người bị cường giáp vì chúng củng cố hệ thống miễn dịch và chống lại tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra.
• Tăng cường các loại rau họ cải: Chế độ ăn cho người cường giáp cần tăng cường các loại rau họ cải có khả năng giảm sự hấp thu iot, từ đó giảm tạo hormone tuyến giáp.
• Các loại thực phẩm giàu selen: Bên cạnh thực phẩm giàu selen thì việc bổ sung selen nên được cân nhắc ở các bệnh nhân mắc bệnh mắt Graves (bệnh Basedow), việc bổ sung selen có thể cải thiện chất lượng cuộc sống và diễn biến của bệnh về mắt.
• Vitamin D: Vitamin D có tác dụng trong việc tăng cường hấp thu canxi ở ruột, và vitamin D cũng được chứng minh là có tác dụng điều hòa miễn dịch.

Người suy giáp nên ăn gì?

Chế độ ăn nhiều chất xơ giúp giảm nguy cơ táo bón, đây là một trong những triệu chứng phổ biến của bệnh suy giáp. Người bệnh suy giáp có thể kết hợp các loại thực phẩm bổ dưỡng sau vào chế độ ăn uống:

• Các loại rau không chứa tinh bột: rau xanh, atisô, bí xanh, măng tây, cà rốt, ớt, hoặc nấm.
• Trái cây: quả mọng, táo, đào, lê, nho, trái cây họ cam quýt, dứa hoặc chuối
• Cá, trứng, thịt và gia cầm, hải sản (cá biển và động vật có vỏ), trứng,… Nên ưu tiên ăn thịt nạc và chỉ ăn đậu nành ở mức vừa phải.
• Chất béo lành mạnh: dầu ô liu, dầu quả bơ,…
• Ngũ cốc không chứa gluten: gạo lứt, yến mạch cán, hạt quinoa hoặc mì ống gạo lứt.
• Nên ăn các loại ngũ cốc nguyên cám để giảm các nguy cơ rối loạn chuyển hóa chất bột đường ở người bệnh suy giáp.
• Hạt giàu chất béo tốt: hạnh nhân, hạt điều, hạt mắc ca, hạt bí ngô hoặc đậu phộng.
• Đậu và đậu lăng: đậu xanh, đậu tây hoặc đậu lăng, đậu đen,…
• Gia vị, thảo mộc: các loại gia vị như ớt bột, nghệ tây hoặc nghệ, các loại thảo mộc tươi hoặc khô như húng quế hoặc hương thảo và gia vị salsa hoặc mù tạt.
• Đồ uống: nước, trà không đường, cà phê hoặc nước có ga

Khám dinh dưỡng cho bé có lấy máu không?

Không ít cha mẹ băn khoăn khám dinh dưỡng cho bé có lấy máu không. Câu trả lời là tùy từng trường hợp, bác sĩ sẽ chỉ định kiểm tra, thực hiện các xét nghiệm sức khỏe, bao gồm xét nghiệm máu, sinh hóa máu hoặc không để có thể đánh giá tình trạng trẻ và đưa ra phương án chăm sóc phù hợp.

Thăm khám, tư vấn dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh không phải là việc gì quá phức tạp, cho nên các bậc phụ huynh không cần lo lắng nhiều. Nếu như chưa có kinh nghiệm, các bậc phụ huynh có thể chuẩn bị cho những “hành trang” sau đây:

• Chế độ dinh dưỡng của bé hiện tại
• Tình trạng sức khỏe hiện tại của trẻ
• Chuẩn bị sẵn một số câu hỏi để trao đổi cùng bác sĩ
• Mang theo hồ sơ khám bệnh đầy đủ

Thông tin kiến thức bởi Viện Dinh dưỡng NRECI