Dị ứng trứng (egg allergy) là một trong những loại dị ứng thực phẩm phổ biến nhất, đặc biệt ở trẻ em. Đây là phản ứng của hệ miễn dịch khi cơ thể nhận diện nhầm các protein trong trứng là chất có hại và sinh ra kháng thể gây dị ứng. Xem thêm: dị ứng bột mỳ